inakok
inakok
Gastenboek
Een vroege weekendgroet: Ik heb even een tijdje om mijn smulweb vrienden een weekend groetje … Lees verder »
Deze week een Zondag groet voor jou enne we laten het weer ons niet onder krijgen … Lees verder »
Ben weer wat laat ,maar ben net klaar met werken .Morgen eindelijk een dagje vrij.Gelukkig wordt … Lees verder »
Ben weer wat laat ,maar ben net klaar met werken .Morgen eindelijk een dagje vrij.Gelukkig wordt … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Zelf gemaakte italiaanse worst
Ingrediënten: 600 gram schouderkarbonade 400 gram buikspek 2 witte boterhammen 2 theelepels zout 1 eetlepel gemalen peper 1,5 eetlepel venkelzaad 2 eetlepels oregano 2 eetlepels verse tijm 4 teentjes geperste knoflook 100 gram gedroogde tomaten met aanhangende olie 100 gram zwarte olijven 4 eetlepels balsamicoazijn 1,5 meter varkensdarm
-
Risotto Nero met gegrilde inktvis
Voorgerecht, Ingrediënten: 4 middelgrote pijlinktvissen 1 klont boter 1 gesnipperde ui 2 tenen gehakte knoflook 200 gram risottorijst 6 dl visbouillon 2 zakjes inktvisinkt (verkrijgbaar bij de visboer) 1 scheut olijfolie
-
Kanpperige koekjes zonder bakken
Banket, Ingrediënten: 250 gr. cornflakes 170 gr. kokosvet 400 gr. chocolade in blokvorm
-
Citroenkransjes
Banket, Ingrediënten: 125 gr. boter 100 gr. suiker 1 hele citroen 2 eierdooiers 200 gr. meel 50 gr. zetmeel 1 afgestreken theelepel bakpoeder Voor de decoratie: 1 eidooier 1 eetlepel melk kandij
-
Gegratineerde kipschotel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 4 enkele (mais)kipfilets (ca 400g ) 1/2 theel. paprikapoeder 1/2 theel. chilipoeder mespunt knoflookpoeder 2 eetl. zonnebloemolie of arachideolie 2 (rode) uien 125 ml creme fraiche 2 eetl. mosterd 2 eetl. droge sherry zout 1 ltr. blik rode bonen (kidney beans) 4 plakken jonge of jong belegen kaas (ca. 100g)
